(资料图)
1、开心果,拉丁名:Pistacia vera L.;中文名:阿月浑子,又名:必思答、绿仁果、无名子等;英文名:Common Pistache,漆树科黄连木属落叶小乔木。
2、开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。
3、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。
4、开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。
5、中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。
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